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Japier de Nozieux

AOC Cheverny Blanc 2017


Cheverny Blanc 2017
Cuvée de Domaine :
Le Japier de Nozieux - Jean-Luc Gendrier Montlivault


Présentation

Description

Millésime : 2017
Durée de garde : 3 ans
Les cépages : 84% Sauvignon / 16% Chardonnay
Type de sol : Sablo-argileux
L’élevage : Cuve inox

Dégustation

Température de service : Servir à 8°C
Alliance Gourmande : Poissons et fruits de mer, fromages de chèvre, ce vin fruité
peut également se boire à l’apéritif.

Une robe jaune pâle similaire à son voisin le "Clos de Nozieux", le Japier s’ouvre sur un nez exprimant la toute la vivacité du Sauvignon sur des notes d’agrumes (pamplemousse) et fruits exotiques.
La bouche offre une attaque franche et charnue laissant une légère astringence nuancée par le fruit et la fraîcheur du Chardonnay.

6,60€ TTC la bouteille par 6