La Cave Coopérative des Vignerons de Mont-Près-Chambord
AOC Cour-Cheverny sec « Ier » - Blanc
AOC Cour-Cheverny sec « Ier » - Blanc
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AOC Cour-Cheverny Sec 2020 : "Ier"
C’est un vin de COUR-CHEVERNY 2020 élevé en fût pendant 12 mois. Un vin de garde haut de gamme qui a une capacité de conservation allant de 10 à 15 ans.
Présentation
- Millésime : 2023
- Durée de garde : 10 ans
- Les cépages : 100% Romorantin
- Type de sol : Argilo-silicieux
Dégustation :
- Température de service : Servir à 8°C
- Robe : Jaune pâle aux nuances de paille.
- Nez : Fleurs blanches, miel.
Le nez laisse passer des nuances boisées sur des notes d’eucalyptus.
La bouche offre une délicatesse et un équilibre surprenant, marqué par le bois qui s’accorde avec le fruit .
Des notes de fleurs d’acacia et de miel sont présentes au nez puis en bouche.
Des arômes toastés et de cacao s’expriment après quelques années de garde.
Avant de le déguster il est conseillé de l’ouvrir au moins une heure avant, voir de le carafer. Afin que les arômes et le fruit s’exprime pleinement !
Alliance Gourmande :
- Apéritif, Poisson et fruits de mer ( Saint-Jaques à la poêle ) , fromage de chèvre, viandes blanches, coquelet grillé et asperges.
Le Romorantin est le cépage local unique au monde, caractérisant l’appellation Cour-Cheverny, celui-ci n’est cultivé dans aucun autre vignoble, que ce soit en France ou à travers le monde.
Dimensions
Dimensions
Livré en carton : 6 bouteilles. dimensions cm : L 17x p 24,5x h 30,5 cm
Poids : ±7,1 kg
Matériaux et recyclage
Matériaux et recyclage
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Manipulation et Stockage
Manipulation et Stockage
À manipuler avec précaution. Stocker dans une endroits frais et sec à l'abris de la lumière.
Frais d'expédition
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